Archiv des Autors: mbraun

Heute kam die Baugenehmigung aber nicht die Baufreigabe

Nchdem meine Newsletter an HErr OB Maisch weitergeleitet wurde habe ich aus seinem e-mail an mich entnommen, daß der Baugenehmigung nur noch eine Unterschrift unter eine Baulast fehlt. Mitgeteilt hat mir das das Baurechtsamt nicht. Trotzdem habe ich dann noch … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Wochenbrief | Kommentare deaktiviert

Ich habe noch keine Sprosse scheißen sehen

Sprossen sind vielleicht, was aber auch noch nicht bewiesen ist, EHEC Schleudern aber sie können nicht ursächlich für EHEC verantwortllich sein. E-Coli Bakterien sind Darmbewohner und ich habe noch keine Sprossen bein scheißen gesehen

Veröffentlicht unter Wochenbrief | Kommentare deaktiviert

Lust und Frust beim Bauen Wochenbrief KW 24 2011

Liebe Kunden/innen Abgesehen von Paprika und Tomaten ist nun fast unser gesamtes Gemüsesortiment aus eigener und aus regionaler Erzeugung. Die Möhren sind Biolandbetrieb Merz aus der Pfalz, die Erbsen vom Demeterbetrieb Waldbauer aus Hochdorf, der Salat von der Biolandgärtnerei Landes … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Wochenbrief | Kommentare deaktiviert

Tierhaltung, Gülle, EHEC. Wochenbrief KW 22 2011

Liebe Kunden/innen. Ökologischer Landbau, die Tierhaltung und die  Gülle.  Eine unserer Kundinnen fragte per e-mail, warum wir nicht im ökologischen Landbau auf die Tierhaltung verzichten, denn keine Tierhaltung, keine Gülle, kein EHEC. Wenn es so einfach wäre: hier meine Antwort. … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Wochenbrief | 4 Kommentare

EHEC Wochenbrief KW 21 2011

Liebe Kunden/innen Am kommenden Samstag, den 28.05.2011 laden wir Sie zu unserem in diesem Jahr Ersten von drei geplanten Hofinformationstagen ein. Im Vordergrund steht hier die Information über unseren Gemüsebau, Feldfruchtanbau und über unsere Freilandgeflügelhaltung. Auf Felderrundfahrten und auf Gewächshausführungen … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Wochenbrief | 5 Kommentare

Wochenbrief KW 20 2011

Liebe Kunden/innen. Heute haben wir im Freiland Paprika, Peperoni und Auberginen gepflanzt. Nun hoffen wir, daß endlich die angekündigten Starkregenereignisse auch über unserem Biohof stattfinden. Auf den Feldern leidet das Getreide, der Futtermais und die Grünfutterflächen extrem unter dem trockenen … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Wochenbrief | Kommentare deaktiviert

Es hätte etwas mehr sein dürfen. Wochenbrief KW 19 2011

Liebe Kunden/innen. Etwas mehr hätte es schon sein dürfen, aber es hat heute nacht wenigstens so viel geregnet, daß ich hoffe es genügt um die letzen Kürbissamen, Zuckermaissamen und Bohnensamen, die seit zwei Wochen im trockenen Boden liegen, noch keimen … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Wochenbrief | Kommentare deaktiviert

Wochenrezepte KW 18 2011

Rhabarber Rhabarber Rhabarber, es lohnt sich dieses Gemüse obwohl in der Obstkiste zu probieren und genießen Obwohl der Rhabarber eine Gemüsepflanze ist kommt er in die Obstkiste und bringt etwas Farbe in das Obstsortiment der letzten Wochen. Ich schäle den … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Rezepte | Kommentare deaktiviert

Wochenrezepte KW 17 2011

Diese Woche kommen Kohlrabi, Mangold, Radies, Kopfsalat, Eichblatt rot, Batavia rot und die Kräuter vom eigenen Betrieb   Kohlrabi in Fetasoße 2 große Kohlrabi, 200g  Feta-Käse, 150ml  Milch, 1 Bund  Petersilie gehackt, Pfeffer, Salz Den Kohlrabi schälen und in Würfel … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Rezepte | Kommentare deaktiviert

Hochbetrieb Wochenbrief KW 18 2011

Liebe Kunden/innen. In und um unsere Gewächshäuser herrscht gerade Hochbetrieb. Die Frühjahrskulturen sind oder werden gerade geerntet und vor den Gewächshäusern warten schon die nächsten Jungpflanzen auf die frisch vorbereitete feuchte Erde. Diese Woche pflanzen wir Tomaten und Kräuter, nächste … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Wochenbrief | Kommentare deaktiviert